Trocea3 seg/vel 5 y sofríe 7 min/120°C/vel 1. Añade el pimentón, la sepia, el comino, la cayena, el laurel y la sal y rehoga 15 min/120°C/giro inverso/vel 1. Incorpora el vino blanco y el caldo y programa 8 min/100°C/giro inverso/vel 1. Agrega la picada de garbanzos, ajos y perejil, 175g de garbanzos cocidos y programe 6 min/100°C/giro Enuna cazuela grande, la colocamos al fuego con el caldo, echamos los garbanzos ya cocidos y la bolsa de espinacas, dejamos que cueza unos 20 minutos a fuego medio. Paso 2. En una sartén, con un poco de aceite freímos un ajo y echamos los langostinos pelados menos la cola les damos unas vueltas que cambien el color una Calientauna sartén con 2-3 cucharadas de aceite. Corta la sepia en dados y sazónalos. Incorpora los dados a la sartén, espolvoréalos con un poco de perejil picado y saltéalos brevemente. Agrégalos a la olla y mezcla bien. Reparte las alubias con sepia en 4 platos y adórnalos con unas hojas de perejil. Consejos para hacer alubias blancas GUISODE GARBANZOS CON SEPIA Y LANGOSTINOS, una receta de Legumbres y platos de cuchara, elaborada por MARIA PILAR BERGES AVILA. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Zaragoza. Delegaciones; Visita nuestra tienda online Home › Delegación Zaragoza › Maria Pilar 1 Picar el puerro, el pimiento verde y el ajo y rehogarlos con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal a fuego suave unos 10 minutos. 2. Añadir la sepia GARBANZOSCON SEPIA Y LANGOSTINOS (Olla GM) - El día anterior poner a remojo en agua caliente con sal, ½ kg de garbanzos . - Al día siguiente, escurrirlos y ponerlos en Añadimos1 cebolla, 1 zanahoria, 1 puerro y 50gr de aceite de oliva. Paso 3/5. Cambiamos al accesorio “Paleta removedora”. Paso 4/5. Añadimos 2 cucharadas de salsa de tomate,300gr de sepia, sal y pimienta y cubrimos con agua. Paso 5/5. Cuando termine añadimos 6 gambas y se harán con el calor residual. Servimos caliente. Programar10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1. Añadir el laurel , el agua y los garbanzos , programar 30 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara. En los últimos 5 minutos , echar los langostinos por el bocal. Dejar reposar 5 minutos y servir. Fuente: Concha cocina. Paso1. Rehogar en aceite caliente la cebolla y el aceite e ir incorporando el pimiento y la zanahoria durante un par de minutos. Paso 2. Añadir la sepia y calmar troceados, salpimentar y cocinar 1 minuto. Paso 3. Añadir el caldo de pescado y llevar a la ebullición. Paso 4. Añadir los garbanzos y cocinar 5 minutos. 3dientes de ajo. 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) 1 cucharada colmada de pan rallado. 800 g de garbanzos cocidos (en dEc7ZAW.